La mousse au thon et à la ricotta se prépare en un instant. Elle est riche en goût. Cette mousse onctueuse et délicate est parfaite pour garnir vos canapés. Vous pouvez aussi l’utiliser pour assaisonner les pâtes. Cette mousse ne contient pas de mayonnaise. Elle est légère tout en étant succulente. Voyons comment la façonner.

Préparation: 3 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 brins de persil
400 g de ricotta
200 g de thon au naturel

Préparation

Bien égoutter la ricotta et le thon.

Les mixer par intermittence, en ajoutant le persil haché.

La mousse au thon et à la ricotta est prête.