Voici une recette de Tupperware, une entreprise américaine œuvrant dans la commercialisation à domicile des ustensiles de cuisine. Cette méthode de fabrication du gâteau aux pommes a été inventée il y a plusieurs dizaines d’années. Elle est appréciée notamment pour sa remarquable praticité. En effet, le gâteau aux pommes 5.4.3.2.1 de Tupperware a été dénommé ainsi en raison de la proportion des ingrédients le composant. L’on utilise une cuillère à soupe pour les doser: 5 cuillerées de farine, 4 de sucre, 3 de lait, etc. Vous serez surpris de voir combien cette pâtisserie est facile à fabriquer. Outre les composants de la pâte et les pommes en surface, elle contient aussi de la crème succulente au beurre. Je vous invite à reproduire cette recette simplissime! Je suis sûre que vous l’adorerez.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

Gâteau aux pommes:
5 càs bombées de farine
4 càs de sucre
3 càs de lait
2 càs d’huile
1 œuf
2 pommes
½ sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Beurre pour le moule

Crème:
80 g de beurre
1 paquet de sucre vanillé (ou extrait de vanille)
100 g de sucre
1 œuf

Préparation

Peler, épépiner et couper les pommes en lamelles fines. Allumer le four à 120 degrés.

Mettre la farine dans un grand bol. Ajouter le sucre, le sel et la levure. Mélanger, puis incorporer les ingrédients liquides. Beurrer légèrement le moule et y verser la pâte. Disposer les pommes en rosace à la surface. Enfourner pendant 25 minutes.

Préparer la crème. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Le mélanger avec l’œuf, la vanille et le sucre. Une fois la cuisson du gâteau aux pommes achevée, augmenter le four à 150 degrés. Verser la crème sur le gâteau. Enfourner à nouveau durant un quart d’heure. Laisser tiédir avant de retirer du moule. Le gâteau aux pommes 5.4.3.2.1 de Tupperware est prêt à être servi.